Après avoir exploré les plages et les criques vierges, plongez au cœur de l'âme minorquine ! Autour de Ciutadella, ces villages authentiques sont des étapes clés pour découvrir l'art, l'artisanat, la gastronomie et l'histoire insulaire.
1. Ferreries : un village artisan (à ≈14 km)
Ferreries est le poumon industriel et artisanal de Minorque.
- Plages : c'est la porte d'accès routière vers la célèbre Cala Galdana et la sublime crique de Cala Mitjana.
- Artisanat : visitez les boutiques d'usine des marques de chaussures emblématiques de l'île : Mascaró et Ria pour admirer (et acheter) l'art du cuir local.
- À faire : flânez dans le centre historique ou explorez le Centre de Géologie de Minorque.
2. Es Migjorn Gran : le village le plus charmant (à ≈22 km)
Petit village discret, Es Migjorn Gran est la base idéale pour explorer la nature du littoral Sud.
- Plages : à proximité directe se trouvent la longue plage familiale de Sant Tomàs et la crique sauvage et vierge de Binigaus.
- Nature & Aventure : c'est le point de départ pour l'exploration du spectaculaire Barranc d'Algendar, un canyon idéal pour les randonnées.
3. Es Mercadal : le cœur de l'Île (à ≈25 km)
Stratégiquement positionné au centre, Es Mercadal est le passage obligé de l'île et le point de vue le plus élevé.
- Plages : il donne accès aux plages du Nord aux sables rouges : Cala Pregonda et Cavalleria.
- Culture & artisanat : il abrite le Centre Artesanal de Menorca, vitrine de l'artisanat local, et des marchés nocturnes animés l'été.
- À faire : montez au Mont Toro, le point culminant, pour une vue 360° inoubliable sur Minorque.
4. Fornells : un port ... gastronomique (à ≈30 km)
Ce village de pêcheurs, niché dans une grande baie naturelle, est un incontournable pour les amoureux de la mer et de la bonne cuisine.
- Plaisirs balnéaires : la est un terrain de jeu parfait pour les sports nautiques(kayak, paddle). Les plages de Cavalleria sont proches.
- Gastronomie : c'est ici que vous devez absolument goûter la fameuse Caldereta de Langosta (soupe de langouste), spécialité locale coûteuse mais mémorable.
- À faire : visitez la Torre de Fornells, une ancienne tour de défense offrant une superbe vue sur la baie.
5. Alaior : art et préhistoire (à ≈38 km)
Alaior est l'un des villages les plus anciens, combinant patrimoine rural et offre culturelle moderne.
- Plages : mène aux plages de la côte Sud-Est, notamment la plus grande de l'île, Son Bou, et la crique animée de Cala en Porter.
- Musées & Culture : découvrez le LÔAC (Alaior Art Contemporani), une collection privée exceptionnelle incluant des œuvres d'artistes majeurs (Miró, Plensa, Tàpies).
- Histoire : explorez le site préhistorique de Torre d'en Galmés, le plus grand des Baléares. Alaior est également réputée pour sa production de fromage D.O. Mahón-Menorca.