Santandria : plage, restos et hôtels

A deux pas de Sa Caleta, Santandria est une très longue crique, calme comme un lac, ou vous pourrez nager longtemps. Et après la baignade, vous asseoir à l'une ou l'autre des terrasses des bons restaurants avoisinants.C'est aussi un véritable petit centre de vie où tout est pensé pour faciliter le séjour à Minorque. C'est une de mes plages préférées sur la côte ouest en particulier parce qu'elle est protégée du vent.

La baie de Santandria, bien abritée du vent - Crédit photo Bellaciutadella

Pour vous aider à organiser votre journée ou votre séjour complet, j'ai regroupé ici toutes mes recommandations personnelles. Utilisez le sommaire ci-dessous pour accéder directement à ce qui vous intéresse :

➔ Où manger : les meilleurs restaurants

➔ La plage et la vie pratique 

➔ Où dormir : ma sélection d'hôtels

➔ Activités et services : mes conseils pour votre séjour

Mes restaurants préférés

Es Bruc Santandria : le spot idéal pour un midi sans chichis.

Une institution locale ! Pour ceux qui connaissent l'établissement historique de Sant Tomàs ouvert en 1950, on retrouve ici la même simplicité authentique . Un "chiringuito" (bar de plage) stylé qui n'a pas perdu son ADN familial .

• Emplacement au top, sur la plage, directement au niveau de la mer.
• Cuisine décontractée mais sérieuse : poissons frais grillés, viandes locales et les incontournables moules de roche de Mahón.

Sa Nacra (Cova Sa Nacra)  : mon coup de coeur

Le rendez-vous romantique au-dessus de l'eau, ne cherchez plus, c'est ici. C'est sans doute l'un des restaurants les plus spectaculaires de l'ouest de l'île. Niché dans une grotte naturelle, il propose des terrasses en bois qui surplombent l'entrée de la baie.

• Emplacement : sur le flanc droit de la crique. C'est simple, on dîne au-dessus des vagues.
• Le menu : à défaut d'en faire votre cantine, venez pour pour les grandes occasions. Les spécialités sont la langouste de Minorque, les paellas généreuses et le calamar à la minorquine.

Sa Quadra  : super rapport qualité prix

 Le restaurant est aménagé dans une structure de pierre ancienne qui garde une fraîcheur naturelle agréable.

• Emplacement : un peu en retrait de la foule, sur la Carrer des Rupit.
• Le menu : une cuisine de terroir. Si vous aimez les viandes grillées au feu de bois et les plats typiques servis dans un décor rustique, let's go.

Hôtel Restaurant Bahia  : élégant et plus calme

La discrétion d'une table soignée. Pour ceux qui préfèrent une nappe blanche et un peu plus de calme, le restaurant de l'Hôtel Bahia est une alternative élégante. On s'éloigne du bruit de la plage pour entrer dans un cadre plus feutré.

• Emplacement : situé sur les hauteurs de la crique, avec une belle vue dégagée sur la baie.
• Le menu : une carte plus moderne qui revisite les classiques minorquins. Les cuissons sont précises, les présentations soignées.

OPI Beach Bar : un petit en cas sur la plage

L'escale cocktail et tapas. Juste en face de Es Bruc, ce n'est pas un restaurant gastronomique, plutôt un bar de plage qui fleure bon  vacances.

• Emplacement : les pieds dans l'eau, parfait pour surveiller la plage ou profiter du va-et-vient des bateaux.
• Le menu : snacks de qualité, salades fraîches, tapas et surtout d'excellents cocktails.

La plage et la vie pratique sur place